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23 de septiembre de 2013

Como Desarrollar tu Cerebro y Pensar Mejor

Seguro que  muchos habréis escuchado que una buena alimentación mejora la salud del cerebro pero quizá nunca os habíais preguntado por qué.

¿Como te sientes cada mañana al despertar?

Puede que tu mente esté muy despejada y puedas tomar decisiones con facilidad.
Quizá te preparas rápidamente con la ropa más adecuada y tienes claro que vas a tomar de desayuno y que cosas prioritarias vas a hacer.

En cambio, otras personas tienen muchas dificultades para avanzar sin que se les vuele el tiempo y realizan exceso de movimientos en falso, entremezclando tareas que acaban convirtiendo sus mañanas en una batalla campal.

Pero…¿es posible que comer mejor te pueda hacer mas listo y productivo?


El cerebro humano está formado por millones de células llamadas neuronas, que se comunican entre ellas mediante mensajeros químicos, los conocidos neurotransmisores (serotonina, dopamina o noradrenalina),formados fundamentalmente por aminoácidos de proteínas.

Al liberarse estas sustancias en tu cerebro se producen efectos en otros órganos del cuerpo.

Hay algo importante:

Cada uno de nosotros podemos impulsar u obstaculizar el funcionamiento de nuestro cerebro en función de nuestra alimentación.

Tu dieta, lo que comes a diario, siendo sano y equilibrado, puede influir de manera directa a levantar el humor, el rendimiento mental y la energía.

La cafeína que puedes tomar a diario en cafés, bebidas o suplementos, puede mejorar la atención y el rendimiento. Por otro lado, el exceso de este excitante puede generar el efecto contrario, al irritar el estómago y acidificar la sangre, volviéndonos mas vulnerable al estrés.

Si llevamos una dieta muy pobre en azúcares (complejos) o nos saltamos comidas, podemos disminuir la glucosa en sangre mermando nuestro rendimiento mental

Una dieta balanceada con proteínas (carne, pescados, huevos), hidratos de carbono (cereales completos, verduras, frutas) y grasas saludables, nos ayudará a mantener estables los niveles de azúcar en sangre mejorando la concentración y funcionalidad diarias.

Hay estudios que muestran que en el cerebro se puede ver reflejada la calidad de cómo se alimenta una persona. Por ejemplo, tener grasa acumulada en el cuadro superior del cuerpo puede dañar las neuronas y ser indicativo de inflamaciones.

El cerebro se compone de un 70% de grasa y por ello es muy importante tener un control sobre que las que ingerimos en las comidas y la proporción de ellas. Generalmente pecamos de consumir muchas grasas saturadas o animales, también hidrogenadas (típicas de bollería, comida rápida, etc.) y menos grasas provenientes del  pescado, los frutos y semillas o las aceitunas.

Alimentos ricos en en ácidos grasos Omega 3, proteínas, vitamina B, antioxidantes, hierro e hidratos de carbono pueden incrementar nuestro animo, nuestra memoria, etc.

Realizar algún tipo de ejercicio físico regularmente aumenta el flujo de sangre en el cerebro mejorando esta habilidad.

También existe el ejercicio mental. A pensar mejor también se aprende!!, pero eso lo dejamos para otro post.

Y tu ¿tienes algún alimento que te ayude a pensar mejor?

16 de septiembre de 2013

Como Influyen las Emociones en tu Peso

Las emociones y la alimentación están conectadas al igual que lo están las emociones con nuestra salud física.

¿Cuántas veces has comenzado  una dieta saludable pero te ha sido imposible mantenerla debido a tu descontrol emocional?

Como apasionada de la alimentación saludable y de la gestión emocional y habiendo superado la batalla entre alimento-sentimiento, estoy convencida que cuanto mas sepas sobre como las emociones afectan a tu alimentación más preparado estarás para enfrentar y superar este problema con éxito. 

Vamos a ver por tanto esas diferencias:



¿Comer por hambre o comer por emociones?
El hambre fisiológica es un mecanismo de supervivencia que alerta a nuestro cuerpo cuando necesita nutrientes. En el caso del hambre emocional, en vez de que un estímulo fisiológico provoque la sensación de hambre, es un impulso emocional el que nos genera un deseo de comer.

El hambre física aparece horas después de tu última comida
Se trata de hambre verdadera y hay que prestarle atención. En el hambre emocional el desencadenante es una emoción positiva o negativa, puede darse a cualquier hora, incluso aunque acabes de comer. Este es el hambre que nos engorda.

El hambre física te incita a comer alimentos específicos. 
Platos de cuchara, ensaladas, proteínas, etc. En cambio en el hambre emocional deseas comer un tipo de alimento en particular de forma ansiosa o al contrario… podrías comerte cualquier cosa!.

En el hambre emocional algo desencadena una respuesta
Si lo piensas justo antes del comer emocional existió un desencadenante que disparó tu hambre. La emoción probablemente es negativa (frustración, preocupación, aburrimiento, etc.).

El hambre emocional puede ocasionar sentimientos de culpa. 
Es una característica definitiva. Cuando pensamos en saciar nuestra hambre de forma natural la culpa nunca formará parte de la foto completa. En cambio cuando utilizas la comida como escape emocional terminas lleno de remordimientos y culpa.
  
Muchas de mis clientas dominan su dieta pero son incapaces de gestionar sus hábitos de vida, organizarse y sobre todo dominar su hambre emocional.

Comienzan una dieta y adelgazan, pero al poco tiempo vuelven a engordar y recuperan más peso del que perdieron afectando de nuevo a su imagen y a su autoestima.

Antes de comenzar cualquier dieta, ¡¡asegúrate de encontrarte bien emocionalmente!!.

Si tienes dificultades para ello, no pierdas más tiempo ni más salud mental y acude al taller intensivo “VIVE MAS PESA MENOS” que te ayudará a desvelar los conflictos que mantienes en tu relación con la comida, y a perder peso y sobre todo..

¡¡que te dure para siempre!!. Quedan ya muy poquitas plazas.



11 de septiembre de 2013

10 razones para hacer ejercicio y perder peso

Todos los sabemos lo importante que es mantenerse activo Si no haces ejercicio no quemas las calorías ni estimulas el funcionamiento circulatorio, respiratorio y metabólico necesario para mantener un peso adecuado.

 Puede que haya periodos en que veas el ejercicio como algo imposible, más aún si te sientes sin fuerzas para levantarte del sofá ;-).

Sin embargo, hay razones que te pueden animar a empezar:

1. Quema calorías Cuando haces ejercicio quemas calorías adicionales que te ayudan a alcanzar tu objetivo de adelgazar mucho más rápido y saludablemente.

 2. Activa el metabolismo Algunas personas piensan que con la edad su metabolismo es mas lento y por eso engordan. Pero después de hacer ejercicio se activa el metabolismo es decir, seguirás quemando calorías después de hacerlo.

 3. Hace feliz a tu cerebro ;) Mientras practicas ejercicio liberas endorfinas las cuales hacen que te sientas mas animado, optimista o feliz

 4. Te pone en forma El ejercicio te ayuda a conseguir un cuerpo más tonificado y atractivo. Además aumenta tu salud, ayuda a prevenir cardiopatías, baja la presión arterial, mejora la densidad ósea y reduce el riesgo de diabetes.

 5. Te engancha Muchas mujeres con sobrepeso están apuntadas a un gimnasio y acuden a la  primera sesión comentando que odian el gimnasio pero que desean empezar a ir regularmente. ¿Por qué? Les suelo preguntar. Si odias el gimnasio ¡deja de pagar la cuota”! Descubre las actividades que te guste hacer y terminarás enganchado: Caminar, nadar, correr, bailar, tenis, yoga, etc.

 6. Te hace sudar El ejercicio puede duplicar tu índice metabólico pero para ello tienes que hacer ejercicio suficiente para comenzar a sudar. Desintoxica y aumenta tu vitalidad.

 7. Te proporciona placer Un simple paseo activa tu cuerpo. Unos cuantos pasos extra al día suponen un cambio sustancial para tu vida y salud. Hazte con un podómetro y te ayudará a aumentar lo que caminas cada día.

 8. Alivia las tensiones y el estrés. Además de levantar el ánimo, hacer 30 minutos de ejercicio diario ayuda a descargar el estrés que muchas veces desencadena el hambre emocional. Cuanto te sientes relajado te alimentas de forma mas sana y comes menos.

 9. Mejora tu capacidad respiratoria Cuando te ejercitas eliminas toxinas mejorando tu respiración y estimulando tu metabolismo. Aumentar tus niveles de oxígeno facilita la pérdida de peso.

 10. Más ejercicio, mejor sexo El ejercicio hace que tengas más resistencia en tus relaciones sexuales y además hace que tu libido y hormonas sexuales se autorregulen mejor. Una vida sexual activa te ayuda a mantenerte más joven y en tu peso.

Todos estos efectos tienen efecto directo sobre tu báscula. Pero, si aún haciendo deporte tus kilos siguen ahí, no te pierdas la charla.taller (Jueves en Madrid) donde practicaremos formas para ayudarte a bajar de peso y aprender la alimentación intuitiva.

Tamién está abierto el plazo para el taller www.vivemaspesamenos, donde descubrirás como engancharte a la vida y recuperar tu peso ideal de forma sostenible! (Apúntate: Aún hay plazas!).

9 de septiembre de 2013

Para adelgazar ¡abandona las Dietas!

Hoy quiero ir directamente al grano y ofrecerte estrategias para perder peso dejando atrás la mentalidad de “estar a dieta”.  Solo escuchar esta frase ya nos suele deprimir debido a que la asociamos a normas, restricciones y privaciones que coartan nuestra fuente de placer.

En lugar de ello te propongo que abandones esa mentalidad y leas estas propuestas. 
Con estas 5 reglas perderás peso, comenzarás buenos hábitos y te sentirás mas feliz. 

Léelas TODAS, puede que te sorprendan!!:

1. En lugar de centrarte en los gramos y los kilos que tienes que perder esta semana céntrate en las opciones saludables que vas a escoger durante esos siete días. Además registra los éxitos, por ejemplo: "En lugar de una bolsa de patatas fritas me comí una manzana todos los días a medio día". Dominar hábitos saludables a través de  pequeños pasos lleva su tiempo pero es clave para perder peso.
  
2. La privación refuerza el hábito negativo. Replantéate la forma en que comes y los patrones que has adquirido en tu relación con la comida. La eliminación de los alimentos que más te gustan para perder peso sólo reforzará tus ansias por comer más y activará un ciclo de enfado-culpa. En lugar de esto, planifica cómo vas a incorporar esos alimentos en tu vida con moderación. Por ejemplo: "Necesito un poco de chocolate casi todos los días así que voy a comprar una pequeña bolsa de porciones de chocolate y eso es lo que tomaré esta semana”.

3. Tu fisiología es única. Está demostrado que a todo el mundo no le funciona el mismo plan de adelgazamiento. Cada persona tiene un metabolismo, un índice de grasa, una tensión o una genética. Alguien puede ser feliz mediante un plan de nutrición con mucha proteína y otras personas pueden experimentar estreñimiento, hinchazón y malestar. Solo tú puedes saber lo que mejor te va a funcionar. Por ejemplo, “tiendo a comer compulsivamente por lo que me conviene hacer 3 comidas completas al día y no picar tanto”. Confía en tu instinto, el mejor experto de tu cuerpo eres tu mismo.

4. Cambia tu forma de pensar en comida. ¿Te pasas el día pensando en comida? Date cuenta que esto hace que te aferres mas a ella. Muchas veces estás cansado o tus hormonas te incitan a comer desordenadamente. Por eso, es mejor preparase y comer bien: suficientes proteínas, frutas y verduras, agua. Intenta tomar unas 500 calorías por comida, no mas. Date cuenta de que hasta que tu estómago no te avise, no tienes hambre. Por ejemplo piensa “No me voy a morir de hambre porque comí sano hace dos horas y comeré en dos horas más". Este mantra te ayudará a distinguir entre la ansiedad y el hambre real.

5. Haz ejercicio al menos 3 veces a la semana. La incorporación de rutinas de deporte en tu semana acelerará tu metabolismo, te ayudará a distraerte del comer, quemará calorías y mejorará tu salud física y emocional. Por ejemplo: "Voy a caminar después de la cena cada noche hasta que comience a sudar."

Ponerse "a dieta" de forma estricta, no solo puede adelgazar, también puede hacer que refuerces tus patrones negativos con la comida y hacerte perder el tiempo de nuevo sin conseguir tu objetivo a largo plazo. Además la comida no es el único pilar para poder perder peso.

La ciencia del comportamiento humano avanza, la fuerza del grupo te abre a una nueva actitud, el coaching te da ese empujón de salida y te ayuda a destapar tu verdadera motivación... No le des mas vueltas: Si has intentado alguno de estos cambios y aún así quieres saber que te bloquea a la hora de conseguir una relación sana con la comida y un cuerpo en el que estés satisfecha, acude al taller grupal intensivo que se celebrará el 21 de septiembre en Madrid y consigue tu peso ideal de forma inteligente.


  • Conferencia Abierta: "Como dejar de ser una comedora emocional y perder peso para siempre" Taller degustación, Jueves, 12 de septiembre en ECOCENTRO a las 20:00 hrs. Madrid (Aún hay plazas libres) c/Esquilache, 2 al 12, (junto Avda. Pablo Iglesias, 2) Metro Cuatro Caminos, Canal y Rios Rosas. Reservas: info@salutis.es 

Más datos en:

¡No centres tu vida en la comida, utiliza la comida para vivir! 

3 de septiembre de 2013

Como volver a tu peso ideal tras las vacaciones: 5 sencillas pautas

¿Cómo has pasado el verano? ¿Has cometido los típicos excesos y estás disgustada con esos kilos de más? 

Si te has mantenido en forma ¡enhorabuena!, sino, será mejor que vuelvas a plantearte como quieres cuidarte.

Vivir de forma saludable y mantener un peso ideal no debería ser algo que te impones como obligación después de cada exceso, sino una decisión integrada en tu vida para siempre.

Por ello, hoy quiero ofrecer 5 pautas que pueden ayudarte a conseguir definitivamente el cuerpo que deseas:



1. Cambia tu alimentación de forma progresiva
Deja las excusas de lado. Respuestas como “no tengo tiempo”, “no tengo dinero”, “mi pareja come muy mal”, etc. puede ser una forma de rechazar el cambio.  Los cambios conllevan resistencia y nuestro cerebro reacciona oponiéndose a ellos. Por ello, no cambies radicalmente tu dieta y comienza a consumir alimentos sanos poco a poco.

2. No te obsesiones con el peso al principio
Es frecuente que las personas comiencen una dieta y se obsesionen con pesarse todos los días pero, a veces la báscula da una idea poco representativa de lo que está ocurriendo en el cuerpo. Por ejemplo, tu puedes comenzar a hacer ejercicio y estar perdiendo grasa y ganando músculo y no ver una disminución notable de tu peso. Enfócate en tus avances saludables y verás como después de unos meses lo verás reflejado en la báscula.

3. Cambia el enfoque: de la dieta al ejercicio
En lugar de centrarte en la reducción de calorías céntrate en incorporar el ejercicio en tu vida cotidiana. La práctica de ejercicio ayudará a quemar calorías y acelerará el metabolismo. Muchas personas se plantean primero un régimen alimenticio y luego incorporan la actividad física, sin embargo, son dos cosas que deben ir al unísono para bajar de peso.

4. Haz un plan
Cada persona funciona de una determinada manera. Quizá has estado siguiendo dietas que han funcionado en otros, comprando productos, haciendo sacrificios con mucho esfuerzo. Nada de eso va a funcionar en ti porque cada uno necesita un plan adecuado a sus necesidades y responsabilidades y que sea ¡¡fácil  de cumplir!!.

5. Céntrate en el resultado
Imagina que ya has conseguido tu peso ideal... ¿Cómo te sientes? ¿Cómo vas vestida? ¿Qué rutinas sigues?. Es muy inspirador dejarse llevar por esta imagen saludable. Esta visión alimentará tu motivación y te ayudará a no caer en la tentación de abandonar.

Si necesitas ayuda para saber como comenzar a vivir un nuevo enfoque revolucionario para tu peso y tu salud, acude a las charlas abiertas de Septiembre o reserva tu plaza para la 4ª edición del curso VIVE MAS PESA MENOS que se celebrará el 21 de Septiembre en Madrid. Las plazas son limitadas!!!

¿Has pensado lo que significa un día más en tu vida?. ¿Que valor tendría ese día para ti si pudieses descubrir la manera de conseguir el cuerpo saludable que deseas?

No te lo pienses!

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